Afin de répondre au cahier des charges BIOdynamique de mon Cerdon du Bugey, j’emploie des matières premières d’origine naturelle à base de plantes et promeus la lutte entre les espèces dans un écosystème naturel et vivant, le plus autonome possible.
Le recours aux produits phytopharmaceutiques n’est utilisé qu’en parfaite pratique raisonnée de cette boisson médiévale.